Рейтинг лучших электрических ножеточек (ТОП-7) 2024

Нож — это один из самых главных инструментов шеф-повара и домохозяйки. От качества лезвия и остроты режущей кромки зависит не только скорость приготовления, но и внешний вид блюда. Поэтому необходимо уделять особое внимание состоянию ножа.

Проблема тупых ножей не исчезла с наших кухонь. Но современные технологии приходят на помощь. Производители бытовой техники давно выпустили множество моделей автоматических заточек для ножей. Мы выяснили, какую модель выбрать для самых требовательных владельцев и какая подойдет даже самой неприхотливой домохозяйке. Наши рекомендации помогут вам выбрать оптимальный вариант в соответствии с вашими требованиями и пожеланиями.

На что обратить внимание при выборе электрической ножеточки

Один из важных факторов это надежность оборудования. Интернет-магазины предлагают большое количество ножеточек малоизвестных фирм по приемлемым ценам, но лучше все-таки обратить внимание на известные бренды. На это есть как минимум две причины. Первая – это гарантия у известных производителей всегда больше. Вторая причина – это то, что крупные компании делают все возможное, чтобы поддерживать свой сложившийся статус на мировом рынке. 

Также не менее важным показателем будет мощность электромотора. От его мощности будет зависеть скорость заточки. Но это никак не влияет на качество заточки. Если же для вас предпочтительнее идеальная заточка, то советуем присмотреться к брендам с несколькими этапами заточки.

Ну и самое главное это цена устройства. Автоматические ножеточки не дешевое удовольствие. Стартовая цена обычных непрофессиональных ножеточек начинается с 2-3 тысяч рублей. Такие же устройства, только с двумя уровнями заточки обойдутся в 5- 10 тысяч рублей. А вот профессиональные, трехуровневые, работающие на маленькой скорости, точильные принадлежности будут стоить выше 10 тысяч рублей. Последние в основном применяются в крупных заведениях, таких как рестораны и общепиты.

Рейтинг лучших электрических ножеточек

В рейтинг включены популярные модели ножеточек по отзывам покупателей.

Xiaomi Huohou HU0045

Huo Hou HU0045 – это компактная и высококачественная шлифовальная машина для ножей, оснащенная алмазными шлифовальными кругами, которые заточат лезвия настолько острыми, насколько это возможно. Подходит для кухонных ножей из нержавеющей стали и ножей для нарезки фруктов и овощей.

Цена 543₽

ДОСТОИНСТВА:

• цена
• неплохой пластик
• противоскользящая основа
• небольшие габариты
• подходит для заточки и шлифовки

НЕДОСТАТКИ

• по мнению некоторых покупателей, плохо точит

Zigmund & Shtain ZKS-911

Трехступенчатая профессиональная система позволяет легко заточить любой нож на кухне. Электрический нож Zigmund & Shtain Sharpprofi ZKS-911 предназначен для европейских кухонных, дорожных, спортивных и других ножей с симметричной двухсторонней заточкой, а также для азиатского типа Santoku. Также подходит для заточки керамических ножей.

Цена 4150₽

ДОСТОИНСТВА:

• небольшой вес
• регулировка угла заточки
• виброкомпенсирующие опоры
• малогабаритная
• быстро точит

НЕДОСТАТКИ

• камни на осях установлены не строго симметрично относительно направляющих

Hatamoto EDS-H198

Шлифовальная машина оснащена грубыми и маленькими алмазными шлифовальными кругами, которые допускают двухступенчатое шлифование. Острый угол в 15 градусов, особенно подходит для японских ножей. Японские технологии известны своим качеством и долговечностью. Хотя производитель дает на этот нож 3-летнюю гарантию, он прослужит вам гораздо дольше.

Цена 7500₽

ДОСТОИНСТВА:

• простота применения
• нешумная
• Хорошо точит, даже самые тупые ножи
• лоток для стружки
• Острый угол заточки – 15 градусов

НЕДОСТАТКИ

• не обнаружено

Sakura SA-6604

Обладает высокой прочностью, возможностью заточки ножей из любой стали. Два камня: один для грубого шлифования, другой для мягкого шлифования. Для предотвращения скольжения во время использования нож имеет присоски, которые крепят устройство к столу.

Цена 1148₽

ДОСТОИНСТВА:

• Точит лезвие любой толщины
• не скользит по столу
• есть функция полировки после заточки
• работает не шумно
• Качественное исполнение

НЕДОСТАТКИ

• Не подходит для заточки небольших ножей(лезвие не достает до затачивающих поверхностей или затачивается не полностью

Chef’s Choice CC316

Точилка фирмы Chef’s Choice способна восстановить лезвие до заводской заточки всех японских и азиатских ножей. Она оснащена автоматической системой контроля угла заточки, которая производится с помощью алмазного абразива Diamond Hone. Станок можно использовать для тонких ножей и для двусторонней европейской заточки.

Цена 11490₽

ДОСТОИНСТВА:

• Отлично держится на прямой поверхности
• Удобный в использовании
• Не шумный
• понятным по инструкции
• отлично точит тип абразивного покрытия: алмаз

НЕДОСТАТКИ

• не обнаружено

LUMME LU-1804

Электрический нож создан для заточки кухонных, охотничьих и других ножей, ножниц, плоских отверток с широким или узким основанием. Устройство не требует профессиональных навыков. С его помощью вы можете быстро и легко восстановить остроту ножей и инструментов.

Цена 413₽

ДОСТОИНСТВА:

• стоимость
• отлично затачивает ножи и ножницы
• хорошая скорость и качество заточки
• работает от батареек
• небольшой вес (400 г.)

НЕДОСТАТКИ

• вал не отцентрован, движок слабенький

Samura SEC-2000

Автоматическая ножеточилка помогает быстро, качественно и эффективно заточить все ножи в доме. Алмазные лезвия подходят как для стальных, так и для керамических лезвий. А четыре отверстия в паре предназначены для грубой и точной заточки лезвия с обеих сторон.

Цена 3777₽

ДОСТОИНСТВА:

• заменяемый точильный блок
• работает тихо
• Точит хорошо
• высокое качество материалов
• противоскользящая основа

НЕДОСТАТКИ

• не обнаружено

Какую электрическую ножеточку выбрать?

Итак, вы узнали лучших производителей, теперь выбор за вами. Прежде чем его сделать, необходимо определиться с типом ваших ножей. Желаемую вами скорость заточки, и ее качество. Угол заточки ваших ножей зависит от их типа. У японских ножей угол равен 15 градусам, у европейских 20 градусов. Также стоит обращать внимание на мощность двигателя, так как это влияет на скорость заточки. И, конечно же, на сами этапы заточки.

Отзывы покупателей об электрических ножеточках

Отзыв о ножеточке Zigmund & Shtain ZKS-911

Здравствуйте! Вот совсем недавно в Технопарке приобрели эту ножеточку! долго думали отдавать 4000 рублей или нет, казалось большой и дорогой. в днс на сайте были не дорогие ножеточки в приделах 2000 рублей, но когда пришел в сам магазин ДНС, то в наличии их там не было, а только на сайте можно заказать. и отзывы у них о ножеточек с ДНС не очень, все жалуются что они слабые и останавливаются при небольшим нажатии ножа. но раз нет в Днс в наличии, то пошли мы в Технопарк и там приобрели эту незаменимую вещь на кухне! ножи теперь всегда заточены! нож хорошо заточить потребуется до минуты. хоть бизнес открывай с этим прибором)
Рекомендую!

Автор: Ramenskiy
https://otzovik.com/review_6857365.html

Отзыв об электрической ножеточке Sakura SA-6604

Купил себе эту точилку полторы недели назад за 1350 рублей в Челябинске для заточки ножей т. к я работаю на себя. Так вот точилка хорошо себя показала в первые дни её пользования, по началу было не привычно потому что такой не разу не пользовался но быстро привык; хочу добавить что точит она отлично и очень быстро и самое главное качественно а да кстати сразу после её покупки наточил себе дома нож и теперь регулярно ей пользуюсь. Пока все клиенты довольны.
Для работы на ней необходимо после включения в сеть плавными движениями руки в одну сторону затем в другую сторону водить по пазам расположенным в корпусе точилки, сначала вы точите одну сторону ножа затем другую и после его проверки на остроту полируете так же одну и другую стороны т. к есть два режима (заточка и полировка). Так же вы можете затачивать ножи из стали, стальных углеродных сплавов и нержавеющей стали. Что касается электропотребление этого аппарата всего 120 Вт как комнатная лампочка и это очень хорошо. Произведена в Китае. Да ещё в состав входят точильные камни. Есть несколько расцветок и моделей.

Автор: livethedream
https://otzovik.com/review_9143790.html