Рейтинг лучших ломтерезок (ТОП-7) 2024

Кухня современной хозяюшки буквально нашпигована всякими девайсами, которые помогают значительно облегчить человеческую жизнь. Один из них – ломтерезка.

Ломтерезка, или как ее еще называют, слайсер, вещь в быту очень полезная.  С ее помощью существенно сокращается время на нарезку любимых продуктов. Ломтерезка – просто находка для людей, которые часто принимают в своем доме гостей. За считанные секунды она поможет приготовить сэндвич, или подать на стол красивую нарезку.

Назначение и принцип работы

При помощи этого кухонного прибора можно красиво нарезать любимые продукты: колбасу, сыр, хлеб. Он отлично справится с нарезкой фруктов, главное только, чтобы в них не было косточки.  Ломтерезку используют для приготовления сэндвичей, пиццы, лимонада, салатов.

Ломтерезки бывают универсальными, подходящими под все продукты, и индивидуальными, к примеру, сырные, или рыбные. Для индивидуальных слайсеров требуется применение подходящих ножей, которые различаются по способу конструкции. Рыба нарезается при помощи специальной активной каретки, а для сыра применяется нож с тефлоновым покрытием.

Ломтерезки бывают 2-х видов:

1. автоматические;
2. полуавтоматические.

Обе модели работают от сети. В каретку автоматической модели укладываются продукты, выбирается толщина слайсов. А далее ингредиенты автоматически поступают к заточенному ножу. Такая модель ломтерезки более всего подходит для мяса и рыбы.

После включения в сеть полуавтоматической модели, в каретку укладываются продукты, которые заранее нужно нарезать на куски. Каретка перемещается по направлению к ножу, а затем от него. В используемых продуктах следует удалить твердые части, прожилки, косточку или косточки, плодоножку.

При использовании ломтерезки снимается скорлупа с яиц, удаляются кости с рыбы и мяса, цитрусовые и бананы очищаются от кожуры.

Как выбрать ломтерезку

В конструкцию ломтерезки входят:

• – корпус;
• – платформа для продуктов;
• – остро заточенный нож;
• – приемный лоток.

Электродвигатель запускает работающий с определенной мощностью остро наточенный нож.

Выбирая ломтерезку, нужно сделать акцент на следующих параметрах:

Размер.  Главный недостаток этого прибора – размер. Для слайсера необходимо выделить свое место, иначе в скором времени он окажется в шкафу. 

Мощность. Чем этот показатель выше, тем эффективнее будет работать прибор. Для домашнего использования вполне хватит 100 Вт.

Скорость вращения диска. Во многих ломтерезках имеются несколько функций вращения диска, которые влияют на качество работы.

Мягкие продукты следует нарезать на медленной скорости. Для нарезки твердых продуктов предусмотрена высокая скорость.

Блокировка. Разработчики ломтерезок в первую очередь позаботились о безопасности будущих владельцев приборов. Чтобы ломтерезка начала работать, нужно одновременно зажать пальцами 2 кнопки. Стоит только отпустить кнопки, слайсер перестает работать.

Материал ножа. В основном ножи для ломтерезок изготавливаются из нержавейки. Но в некоторых мотелях встречаются керамические.

Заточка. Края ножей могут быть прямыми (превосходно нарезают сыр) и волнообразными (универсальные, режут продукты различной плотности и толщины. Идеально подходят для нарезки хлеба).

Корпус. Ломтерезки выпускают в пластиковом или металлическом корпусе. На функции приборов это не влияет, от материала корпуса зависит только цена).

Функция «люфт». Регуляция толщины нарезаемых продуктов.

Лучшие ломтерезки

На современном рынке представлено огромное количество ломтерезок, производимых различными фирмами. Предпочтение лучше всего отдавать проверенному производителю. Предлагаем обзор ТОП-7 ломтерезок.

Gorenje R506E

Слайсер довольно прост в обслуживании. Работает кухонный девайс на мощности в 160 Вт. Имеется кнопка Вкл/Выкл. Ломтерезка изготовлена из пластика и металла. Ее держатель – пластиковый. Материалом для изготовления ножа выбрана нержавеющая сталь. Он имеет волнообразную заточку. Ломтерезка нарезает до 15 мм. Диаметр лезвия: 19 см. Можно регулировать толщину нарезки. Работает на одной скорости. Вес – 4,3 кг. Цвет: серебристый.

ДОСТОИНСТВА:

• металлический корпус
• компактность
• устойчивость за счет присосок
• отсутствие вибрации
• быстро нарезает продукты необходимой толщины

НЕДОСТАТКИ

• неудобно мыть, не разбирается (съемный только нож и держатель)

Gorenje R401W

Мощность – 110 Вт. Толщина слайсов до 17 мм. Нож изготовлен из нержавеющей стали с волнообразной заточкой. В комплекте имеется один нож. Устойчивость придают резиновые ножки. Складной, пластиковый корпус. Из такого же материала изготовлен и держатель. Имеется защита от случайного запуска и перегрузки. Цвет: серебристый. Вес 1,6 кг.

ДОСТОИНСТВА:

• небольшой размер (удобно складывается)
• острый, самозатачивающийся нож
• большой диапазон толщины нарезки
• безопасность от случайного включения
• легко разбирается и моется

НЕДОСТАТКИ

• невозможно зафиксировать толщину для нарезки, под нажимом она увеличивается
• хлипкие пластиковые детали, отсутствие присосок

Gemlux GL-MS-190

Мощность – 150 Вт. Есть поднос для нарезки. Ломтерезка и материал подноса изготовлены из металла. Работает постоянно. Имеется защита для пальцев и от случайного запуска. Диаметр ножа: 19 см, снимается. Комплектация ножей – 1. Нарезает продукты толщиной до 15 мм. Толщину можно регулировать. Работает на одной скорости. Рабочий цикл: 5 минут. Цвет: черный, серебристый.

ДОСТОИНСТВА:

• металлические детали, довольно крепкая конструкция
• занимает немного места
• нож легко снимается для мойки
• удобно выставляется толщина нарезки
• удобные ножки-присоски – хорошо держится на рабочей поверхности

НЕДОСТАТКИ

• многие покупатели в отзывах делятся, что для нарезки сыровяленной колбасы и других твердых продуктов не хватает мощности

CENTEK CT- 1380

Работает на мощности 150 Вт. Ломтерезка укомплектована держателем для продуктов. Изготовлена из металла. Держатель – пластиковый. Имеется защита для пальцев. В качестве материала для ножа используется нержавеющая сталь. Нож – один, с воолнообразным лезвием. Слайсер позволяет нарезать толщину 3 – 15 мм. Работает на одной скорости. Вес 4,16 кг. Можно пользоваться в течение 10 минут. Устойчивость обеспечивают ножки, изготовленные из резины. Удобная кнопка Вкл/Выкл.

ДОСТОИНСТВА:

• высокое качество материалов
• удобная форма с наклоном для продуктов
• хорошая мощность
• для работы достаточно нажать на кнопку, держать ее не требуется
• нарезает быстро

НЕДОСТАТКИ

• зазор между столом и лезвием 5 мм, поэтому резать мягкие продукты очень неудобно, недосрезанный продукт попадает между лезвием и столом, не отрезается до конца
• движущийся стол не снимается, неудобно мыть

Clatronic AS 2958

Мощность данной ломтерезки – 180 Вт. Имеется держатель. Также комплектом идет поднос для нарезки. Эта модель складывается. Изготовлена пластика. Поднос ломтерезки – металлический. Присутствует защита пальцев. Полотно ножа сделано из нержавеющей стали. Прилагается 1 шт. Максимальная толщина нарезки: 15 мм, может регулироваться. Вес: 2 кг. Цвет: белый, серебристый.

ДОСТОИНСТВА:

• относительная компактность (складывается, занимает немного места)
• удобная регулировка толщины нарезки
• мощности достаточно для нарезки суджука, бастурмы и сухой сырокопченой колбасы
• направляющие для нарезки, упор и нож снимаются легко
• для устойчивости предусмотрены присоски

НЕДОСТАТКИ

• хлипкая конструкция, пластиковые детали
• согласно отзывам, быстро тупится нож

Tristar EM-2099

Работает при мощности в 150 Вт. Прилагается держатель для продуктов. Ломтерезка выполнена из металла. Нож изготовлен из нержавеющей стали, удобно снимается. Его диаметр: 190 мм. В комплект входит 1 шт. Может нарезать продукты до 15 мм. Регулируется толщина нарезки. Ломтерезка может стоять на поверхности при помощи нескользящих прорезиненных ножек. Цвет: серебристый.

ДОСТОИНСТВА:

• металлический корпус
• удобная форма прижимного механизма, наклонный столик
• при нарезке легко перемещается по направляющим
• режет ровные ломтики, не рвет
• легко моется после использования

НЕДОСТАТКИ

• нет лотка под нарезку
• шумит

Bomann MA 451 CB

Мощность ломтерезки – 150 Вт. Имеется держатель для продуктов. Изготовлена из сочетания пластика с металлом. Есть защита для рук. Для изготовления ножа используется нержавеющая сталь. Он удобно снимается. С ломтерезкой идет 1 шт. Максимальная толщина нарезки составляет 15 мм. 1 скорость. Время работы:  10 минут. Цвет: серебристый.

ДОСТОИНСТВА:

• хорошее соотношение цены и качества
• очень острый нож
• металлический корпус
• наличие ножек-присосок
• мясо режет отлично

НЕДОСТАТКИ

• нож толстый, зазубрины глубокие, из-за чего рвет при нарезке не только вареные колбасы, но и сыр, копченую колбасу, нарезаемый продукт теряет свои эстетические свойства

Какую ломтерезку выбрать для дома каждая хозяйка решает сама, исходя из своих потребностей и финансовых возможностей. Данный прибор прост в ухаживании и применении. Он станет отличным помощником на кухне.

Отзывы покупателей о слайсерах

Отзыв о ломтерезке Gorenje R506E

Пользуюсь больше года, меня устраивает. Режет хорошо, режу в основном фрукты, в связи с профессиональной деятельностью (изготавливаю фруктовые чипсы). Единственное, что мне не нравится – мыть неудобно основной корпус, т. к боюсь постоянно, чтобы не затекла вода вовнутрь, где крепится провод. Но это скорее мое личное субъективное ощущение, не претензия производителю, тк понимаю, что сделать ее разбирающейся полностью до мелких деталей, невозможно. Основные элементы (нож, поддон, стеночка на корпусе, вдоль которой крепится нож) снимаются и из легко можно мыть по-отдельности.
Нож за время использования не затупился, хотя использую ее в среднем 3 раза в неделю.

Автор: JuliyaKms
https://otzovik.com/review_11224181.html

Отзыв о ломтерезке Gorenje R401W

Занимает очень мало места, удобно складывается и убирается в таком компактном состоянии в ящик. И быстро открывается, готова к работе. Ещё снизу удобно укладывается кабель, его так быстренько сворачиваешь и складываешь слайсер.
Нож сделан с волнообразной заточкой, при 100 Вт мощности, не замечаешь нагрузку при резке плотной сыро-копчёной колбасы и замороженного сала.
Полный комплект держателей я не всегда использую, в основном верхние снимаю с двигающейся платформы, так как не очень удобно нарезать под острым углом длинные кусочки колбасы. Стараюсь при этом очень осторожно резать, чтобы не приблизится близко пальцами к ножу. Всем набором держателей удобно нарезать простые, правильной формы продукты – сыр, хлеб и т. д.
Есть регулятор толщины. Он регулирует нарезку от 0 до 17 мм, что вполне достаточно, не разу не испытал надобности нарезать что-то толще.

Автор: Украинец1
https://otzovik.com/review_11509754.html