Рейтинг лучших скороварок (ТОП-7) 2024

Скороварка представляет собой специальную кастрюлю с герметичной крышкой. Уровень давления внутри емкости регулируется клапаном. 

Пар, образующийся в процессе приготовления пищи, не выходит за пределы кастрюли, поэтому продукты в ней готовятся гораздо быстрее. Современный ассортимент скороварок включает в себя множество моделей с разными характеристиками и предназначенные для различных вариантов плит. При выборе такого кухонного помощника важно обращать внимание на несколько факторов.

Как правильно выбрать, на что обратить внимание

Первым критерием, на который надо обратить внимание при покупке скороварки, является объем чаши. Есть варианты с небольшими емкостями, но и продукты в них можно варить в ограниченном количестве. Скороварки с большими чашами позволяют готовить блюда на большое количество человек. Второй важный момент – цена агрегата. Стоимость должна быть оправдана высоким качеством материала, дополнительными функциями и дизайном.

Перед покупкой скороварки надо учитывать:

• – тип плиты, на которой будет эксплуатироваться скороварка;
• – материал (предпочтение лучше отдавать стальным или алюминиевым вариантам);
• – вид и количество клапанов спуска давления (модели с одним или двумя клапанами);
• – разновидность запорного механизма (надо выбирать максимально удобный).

Рейтинг лучших скороварок

Среди современного ассортимента скороварок можно выделить несколько лидеров. В список ТОП-7 моделей входят не только дорогостоящие, но и бюджетные варианты от проверенных производителей. Такая техника прослужит долго и справится со своими функциями в полном объеме.

REDMOND RMC-PM380

Данная модель мультиварки-скороварки обладает широким набором функций. Объемная часа в шесть литров позволяет готовить вторые блюда, супы. Скороварка подходит для приготовления детской еды, в ней можно делать выпечку (в том числе хлеб). Предусмотрено несколько режимов – тушение, варка, томление. Можно использовать агрегат в качестве фритюрницы. Средняя стоимость составляет 6000 рублей.

ДОСТОИНСТВА:

• большое количество программ приготовления
• понятный интерфейс
• большой объем чаши с хорошим покрытием, съемная крышка
• готовит быстро
• в комплекте книга со 120 рецептами, подставка и контейнер для приготовления на пару, мерный стакан, плоская ложка, черпак

НЕДОСТАТКИ

• не обнаружено

Moulinex CE 500E32

Отличительной особенностью данной модели скороварки является наличие чаши с четырехслойным керамическим покрытием. Также к ее достоинствам относятся прочный металлический корпус, двадцать режимов приготовления блюд и удобная сенсорная панель управления. Емкость чаши составлять пять литров. Средняя стоимость модели –  7000 рублей.

ДОСТОИНСТВА:

• качественное покрытие чаши, легко моется, пища не пригорает, не прилипает
• возможность быстро спустить пар
• время и температура выставляется поминутно
• удобно мыть крышку, резинку – всё разбирается
• легко и быстро готовит любые блюда

НЕДОСТАТКИ

• уплотнитель сильно впитывает запахи приготовляемой еды

Tefal CY621D32

Мультиварка-скороварка оснащена девятью защитными режимами. Ее можно использовать не только для приготовления блюд, но и разогревания пищи. Управление осуществляется с помощью сенсорной панели. Комплект дополнен мерным стаканчиком и лопаткой для перемешивания продуктов. Длительность работы можно ограничивать специальным таймером. Средняя стоимость – 8000 рублей.

ДОСТОИНСТВА:

• хорошее качество антипригарного покрытия чаши, ничего сильно не липнет, легко отслаивается при очистке в воде
• блюдо долго остается подогретым, даже без режима подогрева (включается автоматически после завершения программы)
• резиновая прокладка достаточно глубокая, конденсат пара стекает с крышки внутрь кастрюли
• понятный дисплей, информативная инструкция на русском языке
• программы отрабатывают с заявленным результатом

НЕДОСТАТКИ

• у некоторых покупателей при готовке издается писк

LUMME LU-1450

Бюджетный вариант скороварки, который по своим характеристикам не уступает более дорогостоящим моделям. Для изготовления корпуса использован пластик и прочная нержавеющая сталь. Отличительной особенностью агрегата является возможность готовить блюда под давлением и без него. Панель управления оснащена светодиодным дисплеем. Средняя стоимость модели составляет 3000 рублей.

ДОСТОИНСТВА:

• возможность выставлять  время и температуру (от 30 градусов)
• чаша объемом 4 литра
• функция “поддержание тепла”
• простота в управлении
• полностью съемная крышка (внутренняя крышка тоже)

НЕДОСТАТКИ

• плохое качество антипригарного покрытия, пища прилипает, пригорает

Bosch MUC88B68

Качественный и дорогостоящий вариант мультиварки-скороварки. Модель имеет пятьдесят программ управления, чашу объемом пять литров и множество видов функций. По своим характеристикам скороварка может заменить несколько разновидностей бытовой техники. В ней можно варить, запекать, тушить, томить продукты. Модель можно использовать как йогуртницу или фритюрницу. Стоимость данной скороварки достигает 21000 рублей. 

ДОСТОИНСТВА:

• максимально простое управление
• кастрюля из полированной нержавейки снаружи и антипригарным покрытием внутри, 2 уровня
• вынимать кастрюлю очень удобно, ручки не горячие даже сразу после завершения программы
• почти во всех программах время и температуру можно менять, как до начала программы, так и во время ее выполнения
• есть 2 пользовательские программы, которые можно задать самостоятельно

НЕДОСТАТКИ

• в центре штырь, положить что-то очень крупное не получится ни на первом, ни на втором уровне

Rommelsbacher MD 1000

Мультиварка-скороварка оснащена двумя уровнями регулировки давления, режимом отсрочки процесса приготовления и удобной панелью управления. Крышка чаши блокируется автоматически. Агрегат имеет двенадцатикратную систему безопасности. Модель подходит для осуществления любого процесса приготовления блюд. Средняя стоимость составляет 17000 рублей.

ДОСТОИНСТВА:

• удобное меню и настройки
• 2 режима давления пара
• толстая чаша хорошего качества
• есть режим паузы, можно остановить, помешать и продолжить дальше не прерывая программы
• крышка поднимается целиком, переворачивается и отводится в сторону, при открывании конденсат не стекает по задней стенке

НЕДОСТАТКИ

• у многих покупателей интерфейс и кнопки на немецком языке

GALAXY GL2650

Данный вариант мультиварки-скороварки имеет одиннадцать программ приготовления блюд. Дополнительно имеются функции отсрочки процесса тепловой обработки продуктов, сенсорная панель и таймер. Благодаря прочному корпусу и герметичной крышке блюда остаются горячими в течение нескольких часов. Примерная стоимость составляет 5000 рублей.

ДОСТОИНСТВА:

• хорошее качество сборки
• понятное электронное управление
• большая чаша (5 л.)
• хорошая комплектация (ложка для перемешивания, чаша, решетка для приготовления на пару, мерный стакан, книга рецептов, съемный сетевой провод)
• готовит быстро

НЕДОСТАТКИ

• нет ручного выбора температуры/времени – только встроенные программы

Какую скороварку выбрать?

Скороварки могут быть механическими и электрическими. Каждая разновидность имеет свои достоинства и недостатки. Во втором случае работа будет осуществляться от сети. Такой вариант скороварок считается более современным. В электрических скороварках больше функций, есть режим автоматического выключения. Об окончании процесса приготовления блюда устройство оповещает специальным звуковым сигналом.

Нюансы выбора:

• – у механических скороварок нет дополнительных функций, они не подходят для использования на индукционной плите;
• – электрические варианты многофункциональны, но для осуществления работы понадобится электроэнергия.

Выбирая конкретную модель скороварки, необходимо объективно оценивать соотношение цены и функциональности. Например, если приобрести дешевый механический вариант из некачественного материала, то в течение короткого промежутка времени корпус кастрюли может треснуть. Два клапана в скороварке не заменяют и не дополняют друг друга. Второй выполняет функцию аварийного. Если первый выходит из строя, то открыть кастрюлю поможет запасной.

Отзывы покупателей о скороварках

Отзыв о мультиварке-скороварке Galaxy GL2650

Это популярная мультиварка-скороварка. У неё довольно много положительных отзывов, и я решился на покупку. Быстрая и бесплатная доставка добавила приятные впечатления.
На следующий день с утра жена приготовила в ней пшенную кашу за 20 минут по рецепту из прилагаемой книги. Каша оказалась очень вкусной, и совершенно не горчила. Затем отварили мясо говядину на рёбрах для борща. За те же 20 минут мясо полностью сварилось и даже отделилось от костей. При варке запах мяса полностью отсутствует, что не могло не порадовать. Дальше, готовили манты на пару. Для этого в комплекте имеется специальное приспособление. И тоже получилось очень вкусно.
Из отзывов я узнал, что надо бережно относиться к прокладке на крышке мультиварки. В итоге, мы с женой очень довольны покупкой новой мультиварки-скороварки.

Автор: Tocha62
https://otzovik.com/review_10770278.html

Отзыв о мультиварке-скороварке REDMOND RMC-PM380

При выборе пошла от противного: семья с 3 детьми – значит не меньше 5 л., мощность чем больше, тем лучше. Дальше опытный юзер объяснила, что надо брать скороварку, иначе время не сэкономить. Стрёмно, но послушала. Нашла отзыв на эту модель, один, за то какой!!! В результате: голубцы-20 минут, холодец из копыт и замороженной говядины-20 минут( никакой ночной варки), говядина на режиме томление за час такая нежная- дети кушают с удовольствием! Рулька на режиме томление так доходит, что рулька себе, а кости себе. Потом-то, я принаровилась. Самое главное пока за детками в школу, всё готово. Потом на кружки, а вернулся -всё тёплое. Мечта. Чашу мою в посудомойке, но надо подбирать ср-во. Теперь не верится, как я без неё обходилась? Инструкция понятна, внимательно прочитала и вперёд!!!

Автор: toomam
https://otzovik.com/review_2808493.html