Рейтинг лучших ручных кофемолок (ТОП-8) 2022

В век технологий всё чаще отдаётся предпочтение электрическим кофемолкам – это и быстрее, и качественнее. Однако люди, любящие путешествовать, или те, кому важен сам процесс приготовления кофе отдают предпочтение именно ручным. Кто-то считает, что кофе, приготовленный «руками» вкуснее, кому-то просто хочется иметь запасной вариант на случай отключения электричества. И всё же, ручные кофемолки всё ещё пользуются большим спросом. Рассмотрим, на что обратить внимание при выборе и, какие ручные кофемолки являются лучшими из представленных в продаже.

Критерии выбора кофемолки

Жернова. Одним из самых важных критериев при выборе кофемолка является материал, из которого изготовлены её жернова. Он может влиять на долговечность, помол, а также на качество помола, поэтому выбирать жернова нужно правильно.

Чугун. Чугун является самым дешёвым материалом для жерновов, за счёт чего они достаточно распространены среди бюджетных кофемолок. С помолом чугунные жернова справляются хорошо, хотя в пыль не перетрут, однако металл быстро изнашивается, лезвия быстро затупляются, а из-за перетирания в кофе может попадать даже металлическая стружка. Также кофе, приготовленный от такого помола, может отдавать металлическим привкусом, что вряд ли многие оценят.

Сталь. Стальные жернова не так сильно впитывают запахи, однако стачиваются быстрее чугунных, поэтому их часто покрывают дополнительными слоями металла, что делает их долговечнее, но и повышает их стоимость. Их плюс в прочности материала.

Керамика. Керамические жернова являются одними из самых распространённых среди кофемолок. От них можно добиться хорошего помола, а хотя они и хрупкие, практически не затупляются при работе. Цена на кофемолки с такими жерновами будет порядком выше, чем на сталь или чугун, но их долговечность и качество помола быстро окупятся. Единственный их минус – хрупкость. Если уронить такую кофемолку, то жернова с высокой вероятностью разобьются, или будут как минимум повреждены. Зато при осторожном обращении им точно ничего не грозит.

Камень. Жернова из камня обладают самым мелким помолом и самым длинным сроком службы. Стоимость их гораздо выше, чем у предыдущих материалов, однако и качество помола на высоте. Камень является самым долговечным, прочным и при этом долговечным материалом, но главным его минусом является его цена, что значительно выше, чем на предыдущие варианты.

Что выбрать?

Всё индивидуально. Самым универсальным вариантом, близким по соотношению цена-качество являются кофемолки с керамическими жерновами. Однако если для вас не принципиален аромат кофе, то можно обойтись и более бюджетным вариантами по типу стали или чугуна. Для настоящих же ценителей кофе предпочтительны жернова из камня. Особенно если вы любите готовить кофе в турке – только помол от каменных жерновов подойдёт для данной задачи. Если вы любите путешествовать, выходить на природу, то лучше не выбирать кофемолки с керамическими жерновами, так как они являются очень хрупкими.
Тип корпуса

 У ручной кофемолки может быть корпус восточного и европейского типа, и отличаются они не только внешне, но и, чаще, по принципу работы.
Кофемолки европейского типа имеют особый вид, а нижняя часть их корпуса часто напоминает комод с одним выдвижным ящичком – отсеком, куда и засыпается молотый кофе. Ручка у таких кофемолок чаще всего располагается сверху, а из-за такой формы при помоле их чаще всего ставят на стол.

Кофемолки же восточного типа имеют чаще всего цилиндрический или подобной формы корпус, достаточно лаконичный, и при этом хорошо ложится в руку, за счёт чего чаще всего кофе в таком приспособлении перемалывают, держа кофемолку в руке.

Также у ручных кофемолок может полностью отсутствовать отсек, куда засыпается молотый кофе. Они предназначены для того, чтобы их ставили на контейнер или любую другую ёмкость.

Что выбрать?

Здесь дело лишь вкуса и, в какой-то степени, удобства. Кофемолки европейского типа отличаются своей красотой и могут легко дополнить интерьер или добавить в него изюминку, однако подойдут они скорее тем, кто варит кофе дома. Для тех, кто берёт кофемолку с собой куда-то (на пикник или в путешествие), скорее подойдут кофемолки с корпусом восточного типа, так как они более компактные и удобные в использовании.

Прочие критерии
Конечно, помимо перечисленных, кофемолки обладают ещё несколькими критериями, в том числе и материал, и внешний вид корпуса, расположение ручки, объём ёмкости для кофе, но всё это – дело вкуса. Материал, из которого изготовлен корпус, чаще всего, не влияет на качество приготовленного кофе или удобство в эксплуатации. Ручка на многих моделях располагается сверху, чтобы было удобно использовать кофемолку как на весу, так и на поверхности, но есть модели и с ручками сбоку. А объём ёмкости для кофе также не особо влияет на его работу, так как в случае необходимости кофе можно перемолоть в несколько порций.

 

Рейтинг лучших ручных кофемолок (ТОП-8)

Проанализировав отзывы владельцев ручных кофемолок, можно выделить 8 лучших вариантов, которые можно рассматривать для покупки. 

Sakura SA-6164

Кофемолка механическая 3-в-1: мельница, стеклянная емкость для хранения, стакан для кофе. Керамические жернова, регулировка степени помола, прочный и долговечный механизм.

ДОСТОИНСТВА:

  • Компактность, удобство
  • Жернов керамический
  • Внешний вид, качество
  • Стеклянная емкость с крышкой, для хранения смолотого кофе. Почти идеальное решение

НЕДОСТАТКИ

  • Долгий процесс перемолки
  • Крупный помол. Для варки кофе в турке не подходит
Sakura SA-6164

Ёмкость для кофе у данной кофемолки прозрачная, крышка с ручкой металлические. Помол выдаёт мелкий настолько, насколько это возможно для кофемолки с такими жерновами. Материал жерновов – керамика, за счёт чего и достигается качественный мелкий помол. Но с кофемолкой нужно быть осторожней – всё же, жернова хрупкие.

 

MAYER & BOCH 29682

Ручная жерновая кофемолка с воронкой открытого типа. Металлическая воронка выполнена под черненый металл, придавая кофемолке старинный, винтажный вид. Корпус кофемолки выполнен из керамики.

ДОСТОИНСТВА:

  • Удобная, красивая
  • Герметично закрывается. Молотый кофе можно долго хранить
  • Классный подарок

НЕДОСТАТКИ

  • Наверное не самый равномерный помол, но ничего критичного нету
  • Крепление жернова на приводном валу хлипкое
  • Криво собран, саморез закручен не в паз, пришлось перебирать
MAYER & BOCH 29682

Корпус данной кофемолки керамический, а крышка с ручкой изготовлены под тёмный металл, имитируя старину, за счёт чего данная кофемолка может стать не просто отличным помощником, но и предметом декора. Со своей работой жернова справляются отлично, позволяя добиться мелкого помола, близкого к “пыли”, поэтому кофе, измельчённый этой кофемолкой, можно даже варить в турке.

 

Timemore Chestnut C2 Titanium version

Timemore Chestnut C2 Titanium version – имеет острые конические титановые жернова, которые обеспечивают продление срока службы жерновов в 2 раза и делают помол более тонким и точным.
Степень помола легко регулируется, чтобы вы могли получить идеальный свежемолотый кофе для приготовления в пуровере, френч-прессе, сифоне, гейзере, воронке.

ДОСТОИНСТВА:

  • Титановые жернова
  • Простая разборка и очистка
  • Несколько степеней помола

НЕДОСТАТКИ

  • К сожалению, с титановыми жерновами был только вариант без текстурированных стенок, из-за чего скользит иногда в руке
  • Недостаточно мелкий помол для комфортного приготовления эспрессо
Timemore Chestnut C2 Titanium version

Лаконичный корпус в виде цилиндра, ничего лишнего. Легко впишется в любой интерьер, в том числе и в минимализм. Размер помола отлично подходит для френч-пресса и даже для готовки в турке.

 

Mallony Mulino 4682

Мельница для ручного помола кофейных зерен со съемной ручкой.

ДОСТОИНСТВА:

  • Дёшево и удобно
  • Красивый внешний вид
  • Компактная, достаточно прочная. Металл
  • Удобно пользоваться и мыть

НЕДОСТАТКИ

  • Жернова выполнены из пластика ,который при не многократном использовании выйдет из строя, и дальнейшее его использование будет не эффективно
  • Неоднородный помол
  • С ручкой вместе может неустойчиво стоять на столе и неуклюжее движение заставит упасть данную конструкцию
  • Контейнер для кофе не фиксируется, приходится держать руками
Mallony Mulino 4682

Лаконичный дизайн в виде стального цилиндра, компактность и удобная ручка, а также керамические жернова – главные достоинства этой кофемолки. Такая кофемолка не просто впишется в любой интерьер, но и очень удобна в использовании при опоре на твёрдые поверхности или на весу. Также в данной кофемолке есть возможность регулировать помол, а сам помол достаточно мелкий.

 

Hot Contents Терра Антика

Кофемолка деревянная с металлическим механизмом и регулировкой помола. Корпус кофемолки выполнен из натурального дерева и имеет выдвижной ящичек для молотого кофе.

ДОСТОИНСТВА:

  • Деревянные детали хорошо подогнаны друг к другу
  • Эргономика и эстетика на высшем уровне
  • Достойный помол, даже без коррекции. Очень красивая, стильная, удобная ручка с достаточно длинным «плечом»

НЕДОСТАТКИ

  • Открывается крышка сверху, когда перемалываешь
  • Если Вы торопыга, если кофе для Вас не ритуал и не удовольствие, а скорей всего утренняя традиция, этот предмет не для Вас. Для этой мельнички нужны 15 минут свободного времени и хорошее настроение.
Hot Contents Терра Антика

Корпус данной кофемолки выполнен из дерева, а сама она имеет необычный внешний вид, за счёт чего может стать изюминкой в вашем интерьере. Помол в такой кофемолке равномерный, а регулируется при необходимости легко. Данный товар очень прост в использовании.

 

Vetta 827-001

Кофемолка с деревянным основанием создана для истинных поклонников настоящего кофе. Свежемолотые зерна обладают усиленным вкусом и превосходным ароматом, а потому напиток получается божественным. Механический прибор приводится в действие с помощью ручки. Поворачивайте ее против часовой стрелки, чтобы смолоть зерна. В отличие от электрических аналогов не перегревает сырье и не меняет его первоначальные свойства.

ДОСТОИНСТВА:

  • Отличный внешний вид
  • Регулировка помола
  • Дизайн, компактность. Хорошо молит

НЕДОСТАТКИ

  • Стирает зёрна не в порошок, кое-где остаются не большие кристаллы
  • Собрано достаточно хлипко
  • Тяжеловато молоть зерна, приходится прикладывать силу, отчего устает рука
Vetta 827-001

Эта кофемолка – типичный представитель кофемолок с корпусом европейского типа. Внешним видом они может запросто украсить любую кухню, а качество и размер помола позволяют варить кофе даже в турке.

 

Kamille КМ-7029С

С помощью функциональной кофемолки Вы с легкостью сможете перемолоть кофе. Такая кофемолка станет идеальным подарком для любителей ароматного напитка, а ее стильный дизайн подойдет к интерьеру любой кухни.

ДОСТОИНСТВА:

  • Жернов керамический, помол достаточно мелкий
  • Есть регулировка грубости помола от очень крупного до мелкого
  • Конструкция проста
  • Вместительность, полный бункер зерен хватает на две заварки большой турки
  • Дно открывается как коаксиальный кабель с ключом
  • Приятная цена

НЕДОСТАТКИ

  • Внутренние детали пластиковые, в связи с чем возможно их обламывание со временем
  • Люфт деталей присутствует и сильный, жернова друг относительно друга очень сильно могут смещаться
  • Очень плохо открывается контейнер для молотого продукта. Пришлось подтачивать
Kamille КМ-7029С

Конструкция лаконичная, ручка короткая, но это не делает её менее удобной. По форме кофемолка напоминает вытянутый бочонок, что делает её вид одновременно простым и необычным. Помол легко регулируется при необходимости, а керамические жернова отлично справляются со своей задачей.

 

Hario Skerton MSCS-2TB

 

Ручная кофемолка компактного размера Hario Skerton. Верхняя часть этой кофемолки изготовлена из пластика, а нижняя – из стекла, что обеспечивает ее легкость и прочность. Она обладает компактными размерами и удобным механизмом крепления ручки, который позволяет легко снять ее для транспортировки и прекрасно подходит для путешествий.

ДОСТОИНСТВА:

  • Керамические жернова
  • Надёжное крепление
  • Хорошая равномерность помола
  • Удобная крышка: для того, чтобы засыпать зерно не нужно ничего откручивать
  • Объем засыпки

НЕДОСТАТКИ

  • Качество помола – отвратное
  • Нельзя быстро изменить размер помола
  • Стеклянная колба может быть трагически разбита в результате неаккуратного использования
Hario Skerton MSCS-2TB

С такой кофемолкой стоит обходиться аккуратней, так как помимо керамических жерновов она имеет стеклянный корпус. Однако качество и размер помола полностью оправдывают её стоимость, а при осторожном обращении с кофемолкой вряд ли что-то может случиться, к тому же, стеклянный корпус может тоже привнести свою изюминку в интерьер.

 

Какую кофемолку выбрать?

 

Каждая из перечисленных выше кофемолок хороша по-своему, поэтому выбор в данной ситуации – дело индивидуальное. Для тех, кто предпочитает компактность и лаконичность кофемолок, следует присмотреться к моделям Mallony Mulino 4682, Kamille КМ-7029С или Timemore Chestnut C2 Titanium version, для тех же, кто хочет дополнить свой интерьер чем-то необычным – Vetta 827-001 или Hot Contents Терра Антика. Также следует отталкиваться от цены каждой из них: хотя они и находятся в примерно одинаковой ценовой категории, соотношения цена-качество каждый для себя выбирает сам.

Отзывы покупателей о ручных кофемолках

Отзыв о ручной кофемолке Hario Skerton MSCS-2TB

Все части кофемолки выполнены качественно, все продумано до мелочей, это порадовало. Помол зерен можно менять от более мелкого – для турки, до более крупного – для френч-пресса, для этого нужно металлическую шестеренку прокрутить для мелкого помола – налево, для крупного – направо, все это указано в инструкции, разобраться просто. Итак, все прочитали, собрали, зерна засыпали, крышечку силиконовую сверху надели – начинаем помол. Мне этот процесс честно говоря нравится – сижу смотрю телевизор, кручу ручку, наслаждаюсь ароматом и слушаю похрустывание зерен. Как-то это меня умиротворяет, и кофе после кажется вкуснее. Затем завариваешь кофе во френч-прессе (про мой написано здесь ), и наслаждаешься Smile сравнивать с молотым кофе, купленным в магазине, нет смысла – свежемолотый намного ароматнее и вкуснее.
Автор: likesea
https://irecommend.ru/content/ruchnaya-kofemolka-ot-hario-kachestvo-i-funktsionalnost-na-vysote

Отзыв о ручной кофемолке Kamille КМ-7029С
Насыпал жменьку зерен и… провернув колесо всего один раз, все заклинило, а попытавшись поднажать. так и вовсе передаточные шестерни сорвали зубцы… Теперь это просто красивая и бесполезная ерунда… И дома нафиг надо и вернуть не могу из-за своей оплошности… Вся конструкция внешне очень симпатичная, но когда берешь в руки. то понимаешь что литье из дешевого мягкого сплава. В коробке идет кофемолка и отдельно колесо-крутилка. Колесо накручивается, а когда попытался его открутить и разобрать, то стало раскручиваться в другом месте… Деревянная часть так же выглядит красиво, а на деле как бутафорский предмет
Автор: DUZERoff
https://otzovik.com/review_9164736.html

Яндекс.Метрика